За окном холодает, дело близится к зиме… Самое время точить мормышки, спросите вы? Нет, самое время отправиться за одной из самых загадочных рыб этого времени года.

Ловля налима осенью на закидушку

Осенняя рыбалка на налима считается одной из самых результативных. Дело в том, что активность этой рыбы возрастает именно с наступлением осени, когда вода становится холоднее с каждым днем. Отправиться за ней можно как со спиннингом, так и с фидером, однако самой результативной снастью по праву считается закидушка. Несколько этих снастей, расставленных вдоль берега рядом с излюбленными местами налима, существенно увеличат ваши шансы принести домой желанный улов.

Сегодня мы с вами разберемся в вопросе: «как поймать налима осенью на донку», отталкиваясь от «советов из интернета» и мнения опытных рыболовов.

Закидушка на налима: из чего состоит, как сделать самому

Один из первых вопросов, который возникает у рыболова – что такое закидушка? Если дословно, то это простая снасть, предназначенная для ловли рыбы со дна.

Процесс рыбалки на закидушку немного схож с ловлей налима на фидер, однако есть некоторые различия в конструкции. Выглядит эта снасть следующим образом (рассмотрим минимальную комплектацию):

• Леска;
• Поводок;
• Грузило;
• Крючок;
• Мотовило (удилище и катушка).

Это минимальный набор составляющих, однако, некоторые рыбаки предпочитают монтировать на леску несколько поводков, использовать всевозможные сигнализаторы поклевок и вместо обычной палочки брать удилище с катушкой.

Удилище. Можно брать как карповую удочку, так и спиннинговое. Главное – чтобы это был рабочий тест для выбранного вами грузила. По длине особых параметров нет, тут все зависит от того, удобно ли вам или нет.

Катушка. Идеальным решением будет безынерционная катушка 3500/4000.

Леска. Диаметр не обязательно должен быть большим. Если вы нацелены поймать стандартного для вашего водоема налима, то тут подойдет 0,3-0,4 мм. В качестве поводка желательно использовать отрезок лески на 0,05 мм тоньше основной. Так как налим при охоте ориентируется на обоняние, то цвет лески по-большому счету не важен.

Крючки. Для ловли налима в основном используются крючки в диапазоне от № 8 до №14. Двойник или одинарный – все зависит от вас. Одни утверждают, что при использовании двойника налим не заглатывает наживку до самого желудка. В результате можно извлечь крючок, не травмируя рыбу. Другие, наоборот, против такого, так как если налим все же проглотит двойник, то вытаскивать его – это 100% гибель рыбы.

Грузило. Его вес зависит от наличия и силы течения на выбранном вами водоеме. Если вода стоит, или течение минимально, то подойдет груз с весом от 20 до 40 грамм. Если же течение сильное, то груз должен быть потяжелее, порядка 80-100 грамм.

Наживка для закидушки

Это второй, не менее важный вопрос, который возникнет у вас во время подготовки к ловле налима на донку. Вариантов существует превеликое множество, давайте рассмотрим самые популярные.

Живец. Это любая мелка рыбешка (плотва, пескарь и т.д.) Популярные варианты насадки: за губу (верхнюю), либо за спинной плавник.

Насаженный живец привлекает налима не только своим запахом (рыбка ранена), но и движением.

Кусочек рыбьего мяса. Как мы уже говорили – налим идет по запаху. Да, раненая рыбка пахнет привлекательно, но куда более привлекательнее – кусочек мяса. Однако не забывайте, что живец, пусть и раненый, может больше суток привлекать налима, тогда как кусочек мяса – не более одной ночи.

Лягушка. Эта насадка интересна тем, что она поделила лагерь налимщиков надвое. Одни утверждают – совершенно бесполезное занятие, другие наоборот – налимы просто без ума от лягушек. Золотая середина – все зависит от водоема. В каком-то эта рыба питается лягушками, в каком-то нет. Насаживается лягушка просто – или за обе губы, или за спинку под позвоночник.

Черви. Одна из самых популярных наживок для налима. При насаживании на крючок не забывайте – у налима пасть большая, поэтому использовать червей нужно максимально крупных, либо делать «бутерброд».

Как поймать налима на закидушку

Налим ночной охотник. Поэтому если вы собрались ловить на закидушки, то лучше приезжать на берег за полтора-два часа до наступления темноты. Клевать он начнет не раньше, чем через час, после заходы солнца. Клев продолжается примерно до 12-1 часа ночи, затем, как правило, прекращается.

Большинство рыбаков оставляют закидушки на берегу на всю ночь. Однако, оставляя их без присмотра, нужно максимально ограничить свободный ход пойманного налима. Дело в том, что если будет слишком большой свободный ход у лески, и небольшой груз, то налим отправится в ближайший коряжник и там оторвет вашу снасть вместе с наживкой и поводком.

Клюет осенний налим очень осторожно. Поклевка выглядит как небольшое подергивание (поэтому если вы установили сигнализатор, то он должен быть очень чувствительным). Некоторые рыбаки советуют в это момент не подсекать, а немного ослабить леску, чтобы налим не чувствовал натяжения и смело принялся за наживку. Ждем 10-15 секунд и аккуратно подсекаем. Вываживать эту рыбу нужно осторожно, так как строение верхней и нижней губы у нее очень «хрупкое», и если налим засекся за самый край, то нужно быть предельно внимательным.

Особенности ловли налима на донку в сентябре, октябре и ноябре

Как вы уже поняли из статьи, налим - рыба, любящая холодную воду. Поэтому осень и начало зимы – самое время начать за ним охоту. Четкого разграничения по месяцам для ловли налима нет, однако некоторые повадки этой рыбы отличить можно.

• Сентябрь. Первый месяц осени, во время которого вода только начинает остывать. Налим «просыпается», начинает готовиться к преднерестовому жору, поэтому ловля налима на донку занятие малоперспективное, в сравнении с остальными осенними месяцами. Можно, конечно, отправиться за ним в этот месяц, но какой-то результативности может не получиться.
• Октябрь. Ловля налима на донку в октябре считается более перспективной, нежели в сентябре. По ночам он выходит на «охоту» в поисках пищи. Придерживается в основном дна, так как на нем много пищи для него. Половить налима в октябре можно, однако лучше подождать до ноября.
• Ноябрь. Пик активности налима осенью приходится как раз на ноябрь. По сути, у него начинается самый настоящий жор перед нерестом. Поэтому если вы решили заняться ловлей налима на донку осенью, то ноябрь самый подходящий месяц.

Комментарий специалиста

Антон Харланов (), директор рыболовного магазина:

Налим, наверное, самая загадочная рыба Оби. Даже осетра или стерлядь поймать гораздо проще, чем налима. Повадки его мало изучены. Где он летом прячется, чем и когда кормится - одному ему и известно. Но практика показывает, что с наступлением осени налим начинает попадаться на крючки закидушечников и спиннингистов, а значит, можно начинать ловить его целенаправленно.

Большим специалистом по ловле осеннего налима я не являюсь, но регулярно ловлю его приловом, и иногда выбираюсь на него целенаправленно. Исходя из своего скромного опыта ловли налима осенью на донку, дам несколько советов новичкам.

1. Не пытайтесь ловить налима на спиннинг целенаправленно. Скорее всего, это будет зря потраченное время. Вместо налима вы поймаете судака, щуку, хотя и один налимчик может стать приятным бонусом. Но не факт. Поэтому, просто джигуйте, как обычно, и, возможно, вам повезет. Иногда налим может стать бонусом и при ночной ловле судака на воблер.
2. Если всё-таки втайне надеетесь поймать налима на джиг, ловить надо там же, где и всего остального хищника. Мои налимы попадались мне в: закоряженных ямах, на песчаных поливах с барханами с глубинами 4-6м, на русловых ямах с глубинами более 10м, в городе среди каменных гряд.
3. Целенаправленно налима стоит ловить ночью на донки. Насадка: живец, либо огромный пучок червей. Пучок нужен именно огромный, так вы привлечете налима, и отвлечете надоедливую бель. В черте города я налима ловил в затишках среди каменных гряд, либо на песках. В Томской области - ночью на песках.
4. Количество закидушек увеличит шансы на поимку налима. Можно навязать простейших монтажей, закидываемых с руки, на толстой леске, и привязать их к глубоко и прочно воткнутым в берег колышкам. Проверять утром. Налим засекается сам и редко сходит.
5. НИКОГДА НЕ САЖАЙТЕ НАЛИМА НА КУКАН! Особенно за нижнюю челюсть, как судака или щуку. У налима нет твердого «подбородочного хряща». Он легко рвет себе пасть и уходит восвояси.

Что же касается моего личного опыта, то серьезных трофеев у меня не было. Самый крупный налим, которого я поймал во время рыбалки на спиннинг, был килограмма три. Но ловлю их частенько: осенью на джиг попадаются регулярно, и ни одна джиговая весна до запрета не остается без налима. В заключение расскажу одну небольшую курьезную историю. (Слабонервным, тонким и впечатлительным, а так же за два часа до или после прима пищи лучше не читать! )

Начало апреля, лодка, джиг, чуть ниже города. Поклевка, сопротивление крепкое, ну, думаю, бонусный судак! Вместо судака оказывается налим. Не очень крупный, килограмма два. Но очень пузатый, мне уже представляется его огромная жареная печень. Напарник подводит сачок, поднимаем его на борт. Держу сачок на весу, налим в сачке разворачивается к лодке задом, и его прохватывает дрищ, как в поговорке «на три метра против ветра, не считая брызгов». В нас бьет неостановимый коричневый фонтан, я тщетно пытаюсь развернуть эту пакость задницей обратно к реке. Налим обгадил пол-лодки, меня обдал с ног до головы. Я быстренько снял его с крючка и выкинул обратно в реку. Не знаю, какого утопленника он глодал, но вонь в лодке стояла просто невообразимая, я даже представить себе не мог, что рыба может так вонюче гадить. Следующие минут 20 мы потратили на отмывание тряпкой себя и лодки! С тех пор я не беру на еду налимов, пойманных ближе 100км от города.

Видео: Ловля налима осенью

Познавательное видео о том, что за рыба такая – налим, как и почему рыбалка осенью на него будет результативной, а так же какие снасти для этого используют рыбаки. В конце вас ждет приятный бонус - простой рецепт «Как приготовить только что пойманного налима на берегу».

Закидушка на налима своими руками

А вот ролик о том, как сделать закидушку на налима своими руками. Минимальный набор комплектующих, несколько свободных минут и у вас на руках самая простая закидушка на налима.

Надеемся, что данная статья помогла вам разобраться в непростой задаче – как, и на что ловить налима осенью. Теперь можно смело отправляться в рыболовный магазин, закупаться необходимыми «ингредиентами» и идти на берег, пока лед не сковал ваш водоем.

Клев налима

Поклевки налима в зависимости от средней температуры воздуха, воды и устойчивости погоды возможны с середины августа. Эти поклевки всегда случайны. Обычно они происходят при ловле леща донной снастью в ненастные ветреные дождливые дни при резком понижении температуры. Несмотря на очевидную случайность, такие летние поимки являются надежным признаком присутствия налима в данном месте. Такие участки водоема нужно запоминать. Осенью, с похолоданием воды, они будут самыми перспективными для налимьей рыбалки. В сентябреоктябре вероятность поимки налима возрастает, но по настоящему активным он становится, когда температура воды опускается ниже 15°С. Для средних широт - это конец октября - начало ноября. Из моего опыта, наилучший клев начинается за 3–4 недели до ледостава. В это время происходит настоящий жор.

С жором связано наиболее частое заблуждение относительно простоты налимьей рыбалки. Слушая рассказы рыболовов, попавших на такой осенний проход рыбы, складывается совершенно неправильное впечатление, что поймать налима крайне легко. Это не так. Хотя особой сложности в том, чтобы поймать налима, нет, найти его весьма непросто. Поэтому давайте вначале рассмотрим немудреную снасть для ловли налима, а затем подробно и тщательно разберем, где и как его искать.

Снасть

Налима у нас ловят обычной глухой донкой. Она состоит из жесткого удилища длиной 4–5 м, основной лески 0,3–0,4 мм, длина которой равна длине удилища, грузила с петелькой, прикрепленного к петле на конце основной лески, поводка 0,2–0,3 мм длиной 20–30 см и крючка №8–10 с длинным цевьем. Возможны любые вариации этой снасти. Можно использовать катушку, хотя она ничем не помогает рыболову. Можно использовать фидерные и болонские удилища. Но суть снасти от этого не меняется. Донка есть донка.

Иногда для ловли налима используется так называемая полудонка (снасть со скользящим грузилом), но, на мой взгляд, она менее удобна, поскольку вопервых, требует подсечки и постоянного присутствия рыболова, а вовторых, скользящее грузило легко закатывается под камни и в коряжник, что приводит к обрыву снасти, тогда как обычная донка не требует постоянного наблюдения, поскольку рыба сама подсекается о тяжелое грузило. Ее даже можно оставить на ночь, на берегу, предварительно привязав к ветке, камню или колышку на случай поклевки крупной рыбы. Если вы правильно выбрали место, то налим обязательно клюнет, и утром останется лишь снять рыбу с крючка. В случае, если дно водоема достаточно чистое, такую снасть можно использовать даже без удилища (обычная закидушка), производя заброс и вываживание рыбы руками.

Наживки

Налим - хищник и падальщик одновременно. Его практически невозможно поймать на приманки неживотного происхождения, поэтому мы будем говорить о наживках. Основные наживки для налима - живая или мертвая рыбка и червь. Кроме этих наживок, можно использовать что угодно. Зачастую любители налимьей рыбалки используют: кусочки рыбы, выползков, куриные потроха, лягушат, пескарей, ершей, мелких раков, креветок, личинок насекомых, пиявок. В основном размер наживки не определяет размер пойманной рыбы, но бывает так, что на крупные наживки клюет только мелкий налим, а крупный почемуто предпочитает небольшого червя... Однако некоторая зависимость между размером рыбы и наживкой всетаки существует. Однолетние налимы питаются червями, мелкими рачками, бокоплавами, личинками стрекоз и прочей соразмерной живностью.

Обычный рацион налима для определенного места очень просто выяснить, изучив содержимое желудка пойманной рыбы. То, что вы обнаружите, и будет самой лучшей наживкой в этом месте. После достижения возраста 2–3 лет налимы полностью переходят на питание рыбой, т.е. становятся хищниками в полном смысле этого слова и остаются ими до конца жизни (до возраста 20–25 лет). В желудках взрослых рыб часто встречаются окунь, бычок, плотва, небольшие щучки, щиповки, пескари.

Выбирая наживку важно знать, что: При лове на кусочки рыбы или мяса наилучший результат достигается, если отрезать кусочки непосредственно перед насаживанием на крючок и использовать, пока они свежие. Зачастую налим берет гораздо хуже, чем живую. Хотя в некоторых местах это правило не работает, и мертвая рыбка оказывается более уловистой.
В отдельных местах налим предпочитает живцу мертвую, но свежую рыбку. Обычно, это бывает в совсем небольших речушках шириной около 2–5 м. Для таких рек характерны узкие (от 1 до 2–3 м) быстрые перекаты, чередующиеся с тихими, более глубокими и широкими участками. Налима, как правило, ловят именно на перекатах, непосредственно на течении. Скорее всего, течение носит мертвую рыбку у дна, и именно такое поведение наживки нравится налиму. Лучше всего здесь использовать мелкую уклейку, горчака, выползка или пучок червей. В подобных местах налим начинает клевать намного раньше, чем на других участках водоема.

Чаще всего налим предпочитает наиболее распространенную в данном водоеме рыбу, занимающую одинаковую с ним нишу. Если основу мелкой рыбы в придонном слое составляет пескарь, он будет наилучшей приманкой в данном водоеме. Если таковым является бычок, то предпочтение следует отдать именно бычку. К примеру, на севере России основной рацион налима составляют сиговые рыбы, посему на данную наживку налим ловится здесь лучше всего. Испортившуюся рыбу или мясо налим берет крайне редко, и исключений из этого правила не бывает. На аттрактанты, по моим наблюдениям, налим совершенно никак не реагирует. Хотя этот вопрос требует дополнительного изучения, т.к. обоняние в жизни налима играет важную роль.

Где и как искать

Несмотря на то, что практически во всех водохранилищах налим обитает, а иногда и ловится, искать его лучше в малых водоемах и, прежде всего, в небольших быстрых реках. Российские дайверы, которые не прекращают нырять и после наступления холодов, сообщают весьма интересные и практические наблюдения. Одно из них заключается в том, что чем мельче и меньше река, тем более крупные налимы в ней встречаются. Поэтому искать налима нужно в малых реках, где самыми вероятными местами обитания этой рыбы будут:
- участки у подмытых берегов на излучинах рек с глинистым, каменистым или песчаным дном;
- искусственные и естественные каменные насыпи, каменистые гряды;
- закоряженые ямы, незаиленые места около них с обратным течением, границы течения и спокойной воды;
- песчаные отмели, перекаты,
- нижние оконечности песчаных и каменных кос, островов;
- родники и места впадения ручьев и мелких речушек.
Но, даже зная все перечисленные признаки, найти налимьи места можно исключительно методом проб и ошибок. Обычно на поиск хорошего места уходит несколько дней, вернее вечеров, в течение которых рыболов проверяет наиболее перспективные участки водоема, забрасывая несколько донных снастей на разное расстояние от берега. Глубина места при таком поиске не критична. Иной раз можно отлично порыбачить и на глубине 1 метр.

Пока температура воздуха выше нуля, лучше искать налима в достаточно глубоких местах (2–4 м) на границах сильного течения и спокойной воды. Снасть лучше забрасывать на край течения. При этом грузило сносится в зону, где течение слабее, останавливается там, а приманка слегка колышется на течении.

При поиске места следует помнить, что чем холоднее становится вода, тем ближе к берегу начинает подходить налим. С наступлением первых морозов наиболее перспективными местами становятся входы в заливы и участки реки с тихим обратным течением. Причина такого изменения проста. Понижение температуры приводит к резкому снижению активности мелкой рыбы и водной живности, и она, чтобы не бороться с течением, стремится укрыться в тихих местах. В эти места по ночам на кормежку и устремляется налим. По этой же причине с наступлением морозов начинает хорошо работать первая береговая бровка, где чаще всего встречаются тихие места и обратки. Пусть вас не смущает, что перспективные места находятся совсем близко от берега, а зоны обратного течения могут составлять всего метрполтора. Если в реке есть налим, он обязательно придет сюда на кормежку.

Как утверждают все те же дайверы, мелкий (300–500 г) налим практически никогда не держится на течении: он постоянно стремится в зоны обратных течений, в укрытия, прячется за камнями и корягами. Также он не любит глухой коряжник, где существует реальная угроза быть съеденным крупной щукой или судаком. Взрослый более 2–3 кг налим свободно перемещается по всей реке, поскольку никакие речные хищники угрожать ему уже не могут. Сом в это время впадает в спячку, а кроме него естественных врагов у налима практически нет.

Поклевка

Если произошла поклевка, и вы поймали налима - это успех! Теперь нужно выяснить: нашли вы налимью стоянку или налимью тропу, по которой рыба перемещается в поисках корма. Если это стоянка, поклевки будут продолжаться и продолжаться, и стоит задуматься о том, действительно ли вам нужно столько рыбы, сколько вы можете поймать. Улов в таком месте может оказаться весьма значительным.

Единственное, что нужно знать, попав на стоянку рыбы, это то, что в одном случае налим может двигаться и кормиться, а в другом - неподвижно стоять на дне. Если налим настроен двигаться, он сам найдет вашу приманку. Если же он стоит, то каждый раз снасть нужно забрасывать немного в другое место. Иногда достаточно сместить оснастку всего на полметра в сторону, как сразу следует поклевка.

Попав на налимью тропу, или как говорят рыболовы - «на проход», вы заработаете поклевки, которые будут происходить периодически. Чем короче время клева (проход), тем дальше от стоянки налима вы находитесь.
В таком случае можно продолжать искать стоянку рыбы, а можно довольствоваться ежедневной рыбалкой, например, с 17:00 до 19:00 на рыбьей тропе. Правда, в последнем случае каждый раз интенсивность и продолжительность клева будут зависеть от настроения и аппетита налима. При благоприятных для рыбы условиях (ненастье, скачки давления) клев будет продолжительным и интенсивным. Если же установится стабильное давление и хорошая погода, клев станет кратковременным и нестабильным. Налим рыба не стайная, но поскольку выбирает для обитания специфические места (а таких мест не много), то получается, что в одном месте концентрируется много особей. То же самое и с тропами: выйдя со стоянки, разрозненные налимы идут по одной и той же, удобной для них тропе. Поэтому и создается впечатление, что в воде находится стая рыбы.

Наблюдать за тем, как клюет налим, довольно интересно. Обычно на удилище устанавливают колокольчик или «погремушку», чтобы вовремя вынуть снасть с рыбой и не дать налиму глубоко заглотить наживку. В «погремушках» предусмотрено специальное отверстие, куда вставляется химический «светлячок», благодаря которому поклевку налима можно наблюдать визуально.

Крупный налим клюет верно: поклевка выглядит как сильная и достаточно резкая потяжка. Поклевка мелкого налима представляет собой серию несильных подергиваний. Часто так клюют некрупная плотва или ерш. Иногда, заглотив наживку, налим вообще никак не проявляет себя: он стоит на дне неподвижно и обнаруживается только при перепроверке снасти. Если вы вообще не используете сигнализаторы поклевки, проверяйте снасти через каждые 20–30 минут.

Основная характеристика вываживания этой рыбы - полное отсутствие такового. Налим всегда пытается за чтонибудь зацепиться, завести снасть в коряги или камни, что часто ему удается. Поэтому рыболов как можно скорее должен выдернуть его из воды, не давая рыбе шанса завести снасть в крепкое место: чем быстрее рыба поднята на поверхность, тем лучше для снасти.

Погода

Для налимьей рыбалки справедливо правило: чем хуже погода, тем лучше клев. Налима ловят в пасмурную погоду, в дождь, в снегопад, в ветер. Одним словом, если погода такая, что на улицу выходить не хочется - это как раз то, что нужно! Если же выдался теплый, спокойный вечер, то скорее всего результаты рыбалки будут плохими.

Сезон ловли

Первые нерегулярные поклевки налима в нашей средней полосе начинаются с конца августа. Ловить его специально в это время не стоит. К концу сентября, в особо ненастные холодные дни можно поймать несколько налимов, но до стабильного клева еще далеко. В холодные годы рассчитывать на стабильные уловы можно гдето с середины октября. Ноябрь - самый лучший месяц для налимьей рыбалки с берега. Когда же на реке станет первый лед, клев налима временно ослабевает или даже прекращается совсем. Однако как только толщина льда достигнет 10 см, можно начинать подледную ловлю налима

Важно знать...

Непременный атрибут налимьей рыбалки - костер. Давно замечено, что налима привлекает свет костра, и снасти, расположенные ближе к огню, всегда оказываются более уловистыми. Хотя, конечно, основная причина разведения костра на берегу - желание рыболовов согреться у огня холодной осенней ночью. К налиму нужно относиться бережно и никогда не брать лишней рыбы, помните, что из всей отложенной им икры выживает не более 0,3%. Поэтому, если вам нужно для ухи 5 рыб, поймайте их и остановитесь. Если у вас клюнул маленький налим и не заглотил крючка, отпустите. У нас только одна природа - второй никогда не будет. Налим никогда не меняет своих троп, и если вы обнаружили место хода налима, в этом месте можно рыбачить долгие годы. Знатоками рыбных блюд издавна ценится налимья уха. Гурманы сравнивают ее с ухой из стерляди.

Уха из налима

Рецепт 1
Для приготовления блюда понадобится один налим 400–500 г, ст. ложка сливочного масла, среднего размера морковь, чеснок, лук, укроп, петрушка, лавровый лист, соль. Разделать налима: вынуть внутренности, отделить мясо от костей, отрезать голову и хвост, рыбу разрезать на кусочки. Из костей, хвоста и головы сварить бульон. Когда бульон готов (перестанет образовываться пена), добавить в него картофель, зубчик чеснока, соль, лавровый лист и положить куски рыбы. Обжарить мелко порезанную морковь и лук до золотистого цвета. По готовности рыбы, добавить зажарку в уху. Дать настояться 10 минут. Когда уха разливается по тарелкам, в нее добавляют мелко порезанные листья петрушки и укропа.

Рецепт 2
Ингредиенты на 2 л воды: налим (500–600 г) желательно с молокой, 2–4 ст. ложки муки, яйцо, 2 луковицы, 5–7 горошин перца, лавровый лист, морковь, корень петрушки, перец молотый, ст. ложка каперсов, ст. ложка сливочного масла, 10 маслин, 1/2 лимона. Рыбу выпотрошить (отложив молоку и печень), вымочить и осторожно снять с нее кожу. С костей соскоблить мякоть. Голову, кости, хвост и плавники налима положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Варить 15–20 мин с целой луковицей, лавровым листом, перцем горошком, мелко нарезанными корнями моркови и петрушки. Процедить бульон. Мякоть налима пропустить через мясорубку или мелкомелко порезать, смешать с мукой, сырым яйцом, посолить, поперчить. Должна получиться густая пластичная масса. Скатать из этой массы валик толщиной 3 см и опустить его на 5 мин в кипящий бульон. Вынуть валик шумовкой, дать остыть и нарезать кружочками. В бульон опустить молоку, печень налима и сварить. За 3 мин до готовности опустить в кастрюлю кружки из рыбной мякоти и добавить сливочное масло. В тарелку с ухой положить маслины, кружок лимона.

Налим относится к семейству тресковых рыб, обитает в пресной воде. Наибольшую активность проявляет при температуре воды не выше +10°С. Поэтому ловля начинается с середины осени, при ненастной погоде, когда температура воздуха не более +5°С.

Питается эта рыба мелкой рыбешкой, лягушками и моллюсками.

Водится хищник в спокойных холодных водах рек севера России, Урала, Сибири. Многие профессиональные рыбаки едут удить в Башкирию, где сезон лова 2018 года уже открыт.

Поиск места ловли

Места ловли крупного налима осенью нужно искать в малых реках, где вода чистая, быстрая. Водится он на участках, которые имеют такие особенности:

• наличие естественного каменистого дна;
• устье рек или мелководье;
• упавшие деревья, оставшиеся коряги, покрытые водой;
• изменение течения бурного на спокойный поток;
• островки каменных кос.

В низовьях Волги вода более теплая и поймать особь больше 1 кг невозможно, поэтому рыбаки остаются на ночной улов в русле реки. В Каме, холодной и покрытой льдом реке, водятся экземпляры по 9-15 кг, ловятся они на жерлицы.

Ока имеет хорошие налимьи места на берегах Серпухова или Пущино, там вес добычи достигает 600-700 гр. На реке Вятке поймать экземпляры по 4 кг можно в конце декабря—начале января.

Встречается обилие хищников и в бухте Невы, которая впадает в Финский залив. При наступлении первых заморозков на реках Иртыш, Обь, притоке Томи открыт лучший сезон рыбного промысла. Там можно поймать особи по 5-7 кг.

Налим водится в излучинах Клязьмы, на песчаных отмелях. Основной вес 1 шт. 500-600 гр, в устье — до 2 кг.

Каменка является малой рекой, имеет каменистые берега, места с затопленными корягами - там можно встретить особи 1-1,5 кг.

Время удачного улова

Поздней осенью, когда вода становится холодной, налим начинает активно питаться. Искать крупные особи нужно в укромных зонах, где плавают стайки.

Лучший улов начинается с наступлением сумерек. Как только сядет солнце, хищник выходит на активную охоту за кормом. В ночное время лакомится моллюсками, червяками. За пару часов до восхода начинается второй период активности.

Профессиональные рыбаки знают места зимовки мелкой рыбки, поэтому вылавливают крупных особей не только осенью, но и в зимний период, с декабря по январь.

Использование донной снасти

В период охоты налим передвигается со дна реки ближе к берегу. Поэтому ожидать хороший улов можно, используя обычную донку. Особенность этой снасти — крючок. Хищник довольно жаден к еде. Для его свободного снятия используется удлиненный стержень (цевье). Обязательно нужен запасной поводок, в ночное время часто происходят зацепы за коряги, камни.

Прежде чем начать рыбалку, нужно ознакомиться со дном и рельефом реки. На чистых, свободных местах используется любой вид грузила. Если на дне есть корни или каменные выступы, выбирается продолговатый груз (оливка, груша).

В северных водах водятся крупные особи, поэтому выбирается прочное удилище.

Один из видов донной снасти — фидер. Это тяжелое удилище 2,7-4,2 м, с катушкой. Для большой рыбы выбирайте плетеный шнур с грузом, поводком с крючком. Установите сигнализатор поклевки, а затем прикрепите фидер на специальную подставку.

Часто специалисты ловят на самостоятельно созданную закидушку — снасть, которая состоит из лески 0,6-0,9 мм, длиной 30-50 м. Крепится на древке, которое вкапывается в грунт. На небольшом расстоянии вешается колокольчик или другой сигнализатор.

Еще один распространенный вид донки — резинки. Состоит из основной лески 0,4-0,9мм, поводков 20-70см, груза в виде кирпича. Вся снасть наматывается на катушку или другое мотовило.

Донное оснащение подходит для ловли в сентябре в местах с замедленным течением.

Другие виды оснастки

После поклева налим стремится спрятаться в укрытие. Использование жерлиц помогает ловить рыбу в труднодоступных местах, особенно в зимний сезон. Существует множество конструкций такой снасти, ее можно сделать своими руками: на катушку наматывается 25-26 метров лески диаметром 0,4-0,5 мм. На свободном конце устанавливается грузило 10-15 гр, через 15-20 см карабин для крепления. На крючок вешается живец и опускается в воду.

Ловить на удочку и короткий спиннинг-джиг удобно с лодки. Главное подобрать место поперек течения. Используется оснастка без поплавка, но с установленной катушкой для возможности подсекания. Насадка — червь.

В осенний период применяется перемет. Его рыбаки делают самостоятельно. Состоит из бечевки, крючков, грушевидного грузила.

Длина оснастки 5 метров, расстояние между крючками 45-50 см.

Осенняя приманка

Приманка для налима может быть разной. В осенний период рекомендуется использовать червя. Наживка привлекает некрупную рыбешку, которая своими действиями заманивает хищника. Активные движения приманки привлекают крупную рыбу. Выбирайте больших навозных, а не земляных червей. Насаживайте их пучком по 5-6 штук, цепляя за середину тела.

Живцы-маленькие рыбки — ерш, пескари, бычки, уклейки, плотва и карась. Хищника привлекает запах, поэтому приманку крепят под плавник, расположенный вверху. На некоторых особях делают надрезы. Выбранный живец должен быть обитателем водоема, так как на незнакомую рыбку налим не пойдет.

Филейная часть рыбы, которая 12 часов пролежала в закрытой банке и пустила сок, хорошо заманивает хищников, а надрезанные лягушки привлекают крупных особей. Цепляются за бедро, предварительно обездвиживаются. Дополнительно используется говяжья печень, пиявки, моллюски. Рот рыбы небольшой, размер приманки не должен превышать 15 см.

Секреты ловли налима в ноябре

Осенняя рыбалка

Ловля налима в ноябре, как правило, проходит очень результативно, т.к. именно в это время у рыбы начинается жор. Излюбленным кормом считаются черви, мелкая рыба, улитки, раки. Рыболову главное не бояться ненастной и очень капризной осенней погоды. Ведь, как известно, налим начинает активно клевать в ненастье, когда любая другая рыба даже не думает начинать кормиться.

Только разобравшись в тонкостях такой ловли, можно поймать настоящий трофей. Но не стоит полагать, что это очень простое занятие, ведь даже в водоемах с огромным количеством налима можно остаться без улова, если правильно не подобрать место ловли, снасти и наживку.

Налим предпочитает участки водоема с каменистым или галечным дном, лишь в ночное время он может переходить на песчаные отмели или перекаты. Молодь держится на участках с несильным течением, взрослые же особи предпочитают глубину. Огромным плюсом ноябрьской ловли считается тот факт, что из-за понижения температуры воды рыба вынуждена подходить ближе к берегу. А значит делать дальние забросы совсем не обязательно. Искать налима можно только методом проб и ошибок, постоянно перебрасывая снасти на разные расстояния и глубины. Обнаружить его с помощью эхолота также врядли удастся, ведь рыба перемещается очень медленно, с длительными остановками. Поймав налима в одном месте, нужно перезабросить снасти немного в сторону, т.к. рыба не придет в это же место еще несколько часов.

Лучшей снастью для ловли налима в ноябре считается обычная донка с лежащей на дне наживкой. Бывалые рыболовы предпочитают ставить на ночь несколько донок, возвращаясь к ним только утром. Объяснить это очень просто: ночная ловля более эффективна, а поклевки у налима слабые. Благодаря этому, рыболовы могут не переживать, что их снасти за ночь будут сорваны. Кроме того, рыба всегда глубоко заглатывает крючок с наживкой, а значит освободиться самостоятельно ей врядли удастся. Единственный минус такой рыбалки – она пассивна и малоинтересна для активных рыболовов.

Интереснее и увлекательней ловля налима в ноябре проходит на две донные снасти с активным поиском. Именно в поиске рыбы и заключается тактика ноябрьской рыбалки. Причем, снасти в данном случае забрасываются на разном расстоянии от берега, определив тем самым, где в данное время кормится рыба. Если поклевки отсутствуют около получаса, снасти перезабрасываются, либо место ловли полностью меняется. Двойные и тройные крючки лучше оставить дома, т.к. снять налима даже с одинарного крючка бывает очень проблематично. А поскольку дно в местах ловли каменистое с множеством коряг, избежать зацепов врядли удастся. Налим предпочитает долго держать во рту наживку, прежде, чем проглотить ее. Поэтому не стоит торопиться с вываживанием при первой поклевке.

Лучшей насадкой для ловли налима в ноябре традиционно считается живец (карасик, ерш) или лягушонок. Лучше всего, если приманка на крючке останется живой. Для этого рыбку насаживают за губу, а лягушонка – за заднюю лапку. Подойдет для этих целей любая другая мелкая рыбка (замороженная килька, салака, мойва). Если живца поймать не удалось, можно использовать червя, или пучок червей, небольшие кусочки любой другой крупной рыбы или кусочек печени. Леску необходимо выбирать очень прочную, толщиной не меньше 0,2 мм., т.к. взрослый налим, борясь за свою жизнь, сильно сопротивляется. С помощью своего мощного хвоста он может свернуться в кольцо, стать боком, цепляться за камни, создавая тем самым сильное сопротивление. Нередко случается обрыв крючков и лески, поэтому, отправляясь на ловлю налима в ноябре, стоит позаботиться о запасных снастях. Также советуется запастись теплой непромокаемой одеждой и горячим питьем.

~Налим считается единственным представителем тресковых, средой обитания которого является только пресная воды. Эта рыба по праву называется холодолюбивой, поскольку она проявляет активность только когда температура воды не поднимается выше десяти градусов. Поэтому ее практически невозможно ловить летом. Зато прохладная и ненастная погода, напротив, является самым благоприятным временем, поэтому налим в ноябре, например, ловится с завидной активностью.

Описание

Налим в ноябре

Сплюснутая широкая физиономия, большая пасть, маленькие «нахальные» глаза и удлиненный ус на подбородке - вот как выглядит эта рыба. Налим промышляет в основном ночью, причем по мутной воде. В темное время суток он, тщательно ощупывая дно своим достаточно чувствительным усом, непомерно разевает свою широкую пасть и легко заглатывает червей или лягушек, не гнушаясь даже дохлыми рыбешками.

Налим - это рыба без чешуи. Он покрыт неприятной мыльной слизью, поэтому рыбаки знают, как его бывает трудно удерживать в руках. Этот представитель тресковых упруг, он извивается и изворачивается, пытаясь вырваться из ладоней. Ведь недаром о нем сложено выражение: «Скользкий, как налим». Удерживать его возможно лишь взяв за жабры.

Практически все любители осенней и зимней «тихой охоты» знают, что самой удачливой бывает ловля налима в ноябре. У этой рыбы белое и очень нежное мясо, но особенно ценится его поистине громадная печень. Гурманы считают ее деликате­сом.Ловля налима в ноябре

Рыбалка в ноябре - прекрасное время для ловли налима. Именно этот месяц является тем временем, когда можно отправляться на водоем за этой рыбой целенаправленно, поскольку в этот период он ведет наиболее активный образ жизни. Клюет практически на любую наживку.

Но, несмотря на это, к рыбалке на эту хищную рыбу нужно заранее готовиться. Ловля налима в ноябре предполагает наличие особых знаний и навыков у рыболова. Несмотря на большую активность этой рыбы, у тех, кто отправляется за ней на водоем, должны быть правильно подобраны и подготовлены снасти и определено место его обитания.

Где ловится ноябрьский налим

Рыбалка будет успешна, если в первую очередь подбирать правильное место. Когда температура воды спускается ниже шести градусов, ненадолго перестает клевать бель. В это время молодняк впадает в некое оцепенение, поэтому становится более доступным для хищников. Видимо, потому природа и распорядилась, что налим в ноябре переходит на жор.

В конце осени он выбирает те места, где есть достаточное количество корма. Как правило, его внимания удостаиваются ночные стоянки мелких рыбешек. Обычно ближе к ночи они перебираются поближе к ручейкам со слабым течением, при этом в стоячих водоемах они обычно держатся неподалеку от береговых бровок.

Ловля налима в ноябре способы ловли снастиС понижением температуры налим в ноябре тоже перемещается в прибрежную зону, покидая русла, ямки и коряжники. В водоемах, где быстрое течение, он выбирает те места, где слабая «обратка». Не по душе этой тресковой рыбе те участки, дно которых скрыто под илом или под густой растительностью.

Опытные рыбаки знают, как ловить налима в ноябре. Они находят эту рыбу методом проб и ошибок, забрасывая снасти на разном отдалении от берега и на разных глубинах. В каком месте следует поклевка, именно туда и нужно впоследствии устанавливать снасть. Причем на данном участке несколько лет подряд может осуществляться достаточно удачная ловля налима в ноябре.Все способы ловли налима

Способы ловли

Снасти для этой рыбы лучше подойдут донные. Иногда ее ловят на закидушки. Эта примитивная снасть закрепляется заостренными колышками с мотовильцами. Леску для нее лучше брать с диаметром в 0,4 мм: она достаточно прочна и будет выдерживать зацепы, которые случаются довольно часто.

В то же время эта мононить не очень сильно выгибается под воздействием течения. Надо сказать, что все способы ловли налима многочисленны: каждый рыболов выбирает тот, который ему более всего подходит.

По мнению многих, классической считается именно донка. При этом бывалые рыболовы изготавливают сразу несколько штук, используя скользящее грузило и леску в 0,3 миллиметра. Крючки при этом лучше брать одинарные, поскольку двойные и тройные для этой рыбалки не будут целесообразны. Ведь добыча всегда очень глубоко заглатывает наживку, поэтому в дальнейшем снимать его с тройного крючка крайне проблематично.

Лучше всего донной снастью налим в ноябре ловится в хмурые и ненастные дни, желательно, чтобы были небольшие осадки.

Зачастую добычей рыболова становится еще не половозрелая особь, не дошедшая до возраста двух лет. Спортивного интереса такой налим не представляет, поскольку он малоподвижен, и для него характерна слабая сопротивляемость.

Зато взрослый ночной хищник достаточно силен. При вываживании он может проявить недюжинное упорство. Поэтому опытные рыбаки знают, что не следует вытягивать налима в верхние слои воды, поскольку он имеет неприятную привычку кувыркаться, и очень часто ему удается сходить с крючка или обрывать леску. По отношению к своим сородичам из семейства тресковых этот пресноводный представитель - большой каннибал. Очутившись в садке, пусть даже с поврежденной пастью или разорванной глоткой, он всегда жадно набрасывается на мелких рыбешек и начинает их пожирать. Вот потому его лучше сажать на отдельный, причем недлинный кукан.

Налим в ноябре лучше всего клюет на такую наживку, как живец. Самыми уловистыми при этом у опытных рыболовов всегда считались пескари и ерши, поскольку они, как и сама добыча, ведут только донный образ жизни. Именно поэтому такая наживка не вызывает у хищника опаски и настороженности. Кроме такого живца, клев налима в ноябре можно обеспечить используя и мелких лягушат, зацепляемых крючком за задние лапки. Благодаря такому незамысловатому приему такая квакающая наживка сможет длительное время сохранять хорошую активность.

Далеко забрасывать донку необходимости не возникает. Как правило, налимы кормятся метрах в двадцати или двадцати пяти от берега, поэтому плавный заброс с несильным ударом грузила об воду станет гарантией сохранности насадки на крючке. Помимо пескаря или ерша, в качестве наживки отлично подойдут и мелкая плотва с окуньком. Кроме того, налим в ноябре с одинаковым успехом клюет и на окрашенные фосфоресцирующими красителями дендробены, и на выползков, и на навозного червя. А если получилось так, что добыть живца не представляется возможным, можно купить в продуктовом магазине салаку или свежемороженую кильку и на них ловить.

Клев налима в ноябре

Как ловить налима в ноябре

Опытные рыболовы знают, что поклевки этой хищной рыбы бывают практически незаметны. Они больше напоминают слабые потяжки. При вываживании налим, как уже сказано, начинает вести себя достаточно резво, за свою жизнь отчаянно борясь. Его поклевки в ноябре нередко могут продолжаться всю ночь, прерываясь только на небольшие интервалы.

Вычислить эту хищную добычу с помощью эхолота бывает практически невозможно, поскольку она предпочитает перемещаться по самому дну, периодически замирая и выдерживая значительные паузы. Единственной помощью эхолота станет то, что с его помощью рыбаку удастся изучить рельеф грунта выбранного водоема, что при этом виде «тихой охоты» тоже немаловажно.

Ловится налим вплоть до самого ледостава. Только с его наступлением поклевки значительно ослабевают, поскольку рыба начинает готовиться к нересту.

Крючок и поводок

По холодной воде нужно переходить на осеннюю оснастку, предназначенную именно для ловли налима. Это маленькие крючки, на которые можно насаживать живца, а также поводок, имеющий длину не менее пятидесяти сантиметров. Именно эта внушительная длина не так сильно настораживает эту хищную, очень осторожную, хотя и неповоротливую рыбу. Кроме того, с таким поводком и при вываживании будет больше шансов для успеха: и сама добыча «пойдет» спокойнее, и все препятствия, которые лежат на дне, будет намного легче обходить.

НалимА еще поводок длиной в пятьдесят сантиметров позволит рыболову более расторопно среагировать на поклевку, поскольку при лове на легкую кормушку налим редко сам подсекается. Поэтому надо успеть вовремя подсечь, а с коротким вариантом это сделать будет очень непросто. Бывалые рыбаки знают, что поклевка с коротким поводком получится слишком жесткой. Основную леску лучше брать с диаметром в 0,1 миллиметра, лучше, если это будет плетеный шнур.

Собираясь на ловлю налима в ноябре, рыбаку нужно быть полностью экипированным, поскольку ему не раз придется входить в холодную воду, чтобы решить проблему зацепов.